Retirado da parte dianteira do contrafilé e com uma estreita faixa de gordura a interna, o ancho é famoso pela combinação de marmoreio, maciez e sabor intenso. Na versão Tricross SOUBEEF, da genética Wagyu e marmoreio M2, entrega ainda mais suculência e uma textura extremamente delicada.
Ideal para grelha, churrasqueira ou frigideira de ferro.
O Jeito SOUBEEF – Nosso Propósito: Nosso compromisso vai além da carne. Trabalhamos para produzir alimentos de forma responsável, conciliando excelência, produtividade, respeito e conservação do meio ambiente e desenvolvimento das futuras gerações.
Dica SOUBEEF: prepare em fogo bem quente e deixe a carne descansar por alguns minutos antes de servir.
(Produto congelado – peso 400g podendo ocorrer variação)
Faixa 1:
Quantidade
R$ 132,10
Entrega Refrigerada Controle de temperatura para garantir o sabor
Qualidade Garantida Fazendas e fornecedores certificados
Retirado da parte dianteira do contrafilé e com uma estreita faixa de gordura a interna, o ancho é famoso pela combinação de marmoreio, maciez e sabor intenso. Na versão Tricross SOUBEEF, da genética Wagyu e marmoreio M2, entrega ainda mais suculência e uma textura extremamente delicada.
Ideal para grelha, churrasqueira ou frigideira de ferro.
O Jeito SOUBEEF – Nosso Propósito: Nosso compromisso vai além da carne. Trabalhamos para produzir alimentos de forma responsável, conciliando excelência, produtividade, respeito e conservação do meio ambiente e desenvolvimento das futuras gerações.
Dica SOUBEEF: prepare em fogo bem quente e deixe a carne descansar por alguns minutos antes de servir.
(Produto congelado – peso 400g podendo ocorrer variação)